กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี ร่วมจัดแสดงผลงานทางวิชาการด้านวิจัย ในงานแสดงสินค้ายิ่งใหญ่ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ ฉลองครบรอบ 40 ปี FTI CHIANGMAI FAIR 2023 “รวมของดี ทั่วไทย”

     ระหว่างวันที่ 4 - 12 พฤศจิกายน 2566 กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี ร่วมจัดแสดงผลงานทางวิชาการด้านวิจัย ในงานแสดงสินค้ายิ่งใหญ่ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ ฉลองครบรอบ 40 ปี FTI CHIANGMAI FAIR 2023 “รวมของดี ทั่วไทย” ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา จังหวัดเชียงใหม่ ภายในบูท มทร.ล้านนา บริเวณประตูทางเข้า ราชพฤกษ์ 1
     โดยกลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ได้นำผลิตภัณฑ์มาจัดแสดงได้แก่ ผลิตภัณฑ์แปรรูปน้ำมันงาดำสกัดเย็น, ผงโรยข้าว และผลิตภัณฑ์แปรรูปอะโวคาโดสบู่สมุนไพร,แชมพู,ครีมนวดผม จากกลุ่มวิสาหกิจกลุ่มเกษตรคนปงยั้งม้า นำผลผลิตทางการเกษตรจากศูนย์พัฒนาโครงการหลวงห้วยเสี้ยว ตำบลบ้านปง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ มาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้เพิ่ม โดยดำเนินงานร่วมกันระหว่างศูนย์ฯ ชุมชน ร่วมกับอาจารย์ นักวิชาการ มหาวิทยลัยฯได้นำองค์ความรู้บูรณาการร่วมกับการเรียน การสอนน งานนวิจัย และงานบริการวิชาการ มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตให้มีประสิทธิภาพและถูกต้องตามมาตราฐานนการผลิตอาหาร ความปลอดภัยในการแปรรูปอาหาร อีกทั้งส่งเสริมด้านการตลาดเพื่อการจำหน่ายโดยนำบริบทชุมชนสร้างเอกลักษณ์ให้เกิดความสัมพันธ์กับคุณภาพ วัสดุ กระบวนการผลิต และความต้องการผู้บริโภค จนสามารถต่อยอด เพิ่มช่องทางการตลาด เกิดกลไกการพัฒนาและพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนอย่างแท้จริง

     ทั้งนี้ภายในงานยังมี "ผลิตภัณฑ์ตราสินค้า ราชมงคลล้านนา RMUTL " (ผลิตภัณฑ์จากการต่อยอดงานวิจัย ผลิต และทดลองการตลาด เพื่อการศึกษา) ผลิตภัณฑ์จากฝีมือของอาจารย์ นักศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ทั้ง 6 พื้นที่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้ร่วมกับสถานประกอบการ จากกลุ่มงานยุทธศาสตร์ SPU

คลังรูปภาพ : กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี ร่วมจัดแสดงผลงานทางวิชาการด้านวิจัย ในงานแสดงสินค้ายิ่งใหญ่ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ ฉลองครบรอบ 40 ปี FTI CHIANGMAI FAIR 2023 “รวมของดี ทั่วไทย”